Joghurt wird aus verdickter Milch durch Milchsäurebakterien, welche schon seit längerem für ihre gesundheitsförderlichen Eigenschaften bekannt sind, produziert. Seit geraumer werden neben dem Naturjoghurt, welcher ohne Zusätze ist, Joghurts in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. diverse Fruchtjoghurts oder Körnerjoghurts, angeboten.
Joghurts sind gut bekömmlich und regen die Verdauung an und wirken sich auf Grund des Kalziumanteils positiv auf Knochen und Zähne aus.
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Gesunde Lebensmittel / Gesunde Ernährung
Vitamine! Die Aufgaben und Funktionen der einzelnen Vitamine!
© Dr. med. Darius Alamouti
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